Canaillou

Tvrdá  pšenica ostinatého typu. Jesenná sejba  október-november, na jar do polovice marca. Odolná voči poliehaniu, veľmi dobre odnožuje, stredne nízkeho vzrastu. Odolnosť voči chorobám : veľmi dobrá – múčnatka trávová, hrdza plevová a hrdza hnedá, stredne citlivá na fuzariózy. Kvalitatívne parametre: sklovitosť zrna stabilná až veľmi vysoká, obsah žltého pigmentu nadpriemerný, objemová hmotnosť nad 800-820 g/l. Obsah lepku -35 %  N látky nad 13%, pádové číslo nad 250 s.